Week 42: Driekazentosti

Wow je hebt week 42 gehaald! Nu heb je wel iets simpels verdiend. Eet ‘m met een lekker soepje erbij dan is het net iets minder ongezond.

Bereidingstijd

Ingrediënten

• Per persoon 2 sneetjes volkoren brood of Turks brood
• 1 bol mozzarella
• 120 g zachte geitenkaas, plak
• 50 g gepasteuriseerde Gruyère
• Olijfolie
• Peper

Ook nodig:

• Tosti ijzer

Bereidingswijze

• Zet het tosti ijzer aan
• Snij de mozzarella en geitenkaas in kleine blokjes en de Gruyère in plakjes
• Smeer de buitenkant van het brood in met een beetje olijfolie
• Bekleed het brood met de drie kazen en een beetje peper
• Bak de tosti tot hij mooi bruin is.

Tip: je kunt de tosti iets frisser maken door er plakjes tomaat of rucola tussen te doen.