Week 42: Driekazentosti

Wow je hebt week 42 gehaald! Nu heb je wel iets simpels verdiend. Eet ‘m met een lekker soepje erbij dan is het net iets minder ongezond.

Bereidingstijd
Ingrediënten
- Per persoon 2 sneetjes volkoren brood of Turks brood
- 1 bol mozzarella
- 120 g zachte geitenkaas, plak
- 50 g gepasteuriseerde Gruyère
- Olijfolie
- Peper
Ook nodig:
- Tosti ijzer
Bereidingswijze
- Zet het tosti ijzer aan
- Snij de mozzarella en geitenkaas in kleine blokjes en de Gruyère in plakjes
- Smeer de buitenkant van het brood in met een beetje olijfolie
- Bekleed het brood met de drie kazen en een beetje peper
- Bak de tosti tot hij mooi bruin is.
Tip: je kunt de tosti iets frisser maken door er plakjes tomaat of rucola tussen te doen.