Tuinboon

Dit gerecht brengt u en anderen rondom u ernstig genot toe.

Dit gerecht brengt u en anderen rondom u ernstig genot toe.

“Als je tot je 18e niet rookt, krijg je je rijbewijs”Ik weet nu niet of ik de toenmalige kennisgeving van mijn ouders als een pedagogisch hoogstandje of als omkoperij moet bestempelen. Helemaal gezien het effect: Mijn grote zus was dikwijls omgeven door een nicotinewalm, betrapte […]

Bonen uit de tuin

De historie van tuinbonen gaat ver terug. Tijdens opgravingen bleek dat al in de IJzertijd tuinbonen een bekende groente was. Het tuinbonen-seizoen begint tegenwoordig al in april, met aanvoer uit Zuid-Europa. In juni komt de Nederlandse oogst op gang, die ongeveer 2 maanden duurt. De […]